Главная«Вкус жизни»

«Вкус жизни»

«Вкус жизни»

«Вкус жизни» – документальный фильм о шеф-поваре Артёме Канцеве, человеке, который переосмыслил казахскую кухню и вывел её на новый гастрономический уровень. Свой путь он начал в небольших заведениях родного Щучинска, где работал поваром в самом первом ресторане города. Со временем в нём родилась идея – не просто готовить, а вдохнуть новую жизнь в традиционные казахские блюда, сделав их современными, эстетичными и узнаваемыми во всём мире.  Сегодня Артём Канцев – один из пионеров высокой казахской кухни, шеф-повар одного из лучших ресторанов Астаны и настоящий брендмейкер национальной гастрономии. Он бережно изучает историю рецептов, экспериментирует с подачей и создаёт блюда, в которых вкус и культура соединяются в едином образе.

Этот фильм – вдохновляющая история о страсти, труде и настоящем призвании.